Menu à 58€
Papillon melon et foie gras de canard à l’huile de colza noité
ou
Corolle de saumon fumé/pomme Pink Lady/Flan d’asperges, sa mousseline
Dos de cabillaud mariné au citron vert/poivron/safran/crèmé de petits pois
ou
Noix de magret de canard caramélisé, nem de poire/pomme de terre sautées
Corolle de fraises, crème brûlée à la chartreuse/glace menthe/chantilly pistache
ou
Millefeuille praliné/chocolat blanc/caramel à la fleur de sel
Le samedi 20 juillet 2024
Un moment de détente au cœur de nos jardins
En cours de réalisation
Nous mettons un point d’honneur à cuisiner des produits frais et de qualité. Notre carte peut être soumise à la disponibilité des produits et certains plats peuvent impliquer un supplément dans les menus. Merci de votre compréhension, au plaisir de vous recevoir.
Uniquement le midi.
Du mercredi au vendredi.
Hors jours fériés, jours de pont, jours de fête.
Ce menu réservé aux enfants de 8 à 12 ans leur fera découvrir les plaisirs de la table :
Une entrée proposée par le chef Isabelle.
Un plat proposé par nos chefs Catherine et Thomas
Un dessert proposé par le chef Pâtissier Pascal.
Une aire de jeux intérieur et extérieur sont à la disposition des enfants.
Menu Fleur de Lys
Entrée, plat, dessert
à 40 €
Au choix sur place
2 entrées, 3 plats, 2 desserts
Du mercredi midi au samedi soir
‘Hors Jours fériés et Week-end de fêtes’
Menu sur demande et réservation
Hors jours fériés et de fêtes.
Sur demande
Composé de produits du marché mitonnés avec soin, il pourrait vous être dévoilé, mais laissez nos chefs, Catherine DELACOUTE, Thomas JEANNE, Isabelle SOUBIEUX Pascal ANDREY, flatter vos papilles et exalter vos sens :
Initiation à la gourmandise en 6 Mets de saison
Servi pour l’ensemble de la table